Zalpa

Connessioni rurali 2025-2026

Ricerca-azione: percorso Lombardia

Denominazione

Denominazione azienda: Zalpa

Localizzazione

Regione: Friuli-Venezia Giulia

Provincia: Pordenone (PN)

Comune: travesio

Località: Prealpi Giulie

Zona altimetrica: montagna

Dati azienda

Nome/cognome conduttore: Edoardo Braida

Genere: Maschio

Fascia d'età del conduttore: azienda agricola senior

Anno nel quale ha iniziato a gestire l'azienda: 2015

Metodo di produzione: azienda mista

Produzioni: zafferano, cipolla rosa della Val Cosa e di Cavasso (presidio Slow Food), miele, succo di mela, confetture e altri prodotti lavorati in laboratorio (succhi e sciroppi, sottoli e sottaceti, prodotti da forno, ecc.

Certificazioni: no

Profilo

Misura PSR 2014-2020 / CSR 2023-2027: -

Intervento: Periodo di programmazione*: PSR 2014-2020